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따스한 햇살과 함께 찾아온 봄, 겨우내 움츠렸던 몸과 마음에 활력을 불어넣어 줄 제철 봄나물이 풍성하게 자라나는 계절입니다. 봄나물은 비타민, 무기질 등 각종 영양소가 풍부하여 춘곤증 예방, 면역력 강화, 피로 해소 등 다양한 효능을 가지고 있습니다. 2025년, 더욱 건강하고 활기찬 봄을 맞이하기 위해 대표적인 봄나물 종류와 효능, 맛있게 먹는 법을 소개합니다.1. 쑥: 저항력을 높여주는 쑥쑥에는 신경통이나 지혈에 좋은 무기질과 비타민이 듬뿍 담겨있다. 비타민A가 많아 하루에 80g만 먹어도 비타민A 하루 권장량을 섭취할 수 있다. 비타민A가 충분하면 우리 몸에 세균이 침입했을 때 저항력이 강해진다. 쑥에는 또 비타민C가 많아 감기 예방과 치료에 좋은 역할을 할 뿐 아니라 한방 치료에도 효과가 크다 한..

대한민국 생활정보 2025. 3. 9. 16:13