비타민
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한국인이 꼭 드셔야 할 비타민 10대 밥상대한민국 건강 정보 2022. 9. 17. 10:26
한국인이 꼭 드셔야 할 비타민 10대 밥상 1.마늘 = 암 예방 하루 반쪽, 꾸준한 마늘~섭취가 암을 50% 까지 예방! 2.보리 = 정력증강 최고 의 자연식 강장제~ 말초신경 활동증진, 기능향상! 3.콩 = 당뇨병 예방, 콩의풍부한 식이 섬유~급격한 혈당 상승을 억제! 4.부추 = 활성산소 해독. 항산화 작용~ 베타-카로틴이 노화의 원인인 활성산소 발생억제! 5.고등어 = 심장병 예방 주2회 고등어 섭취~불포화 지방산이 혈액 청정,혈액 순환! 6.김 = 시력보호 눈의 비타민인 비타민A~ 시력보호, 야맹증 예방! 7.호두 = 하루 한 개의호두는 무병장수의 비결~ 노화억제, 비타민E는 노화를 억제! 8.달걀 = 노른자에 든 뇌의 먹이인 레시틴~ 두뇌 발달, 기억력증진, 치매예방!... 9.버섯 = 칼로리는..
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비타민 10대 밥상대한민국 건강 정보 2021. 10. 24. 09:39
위험성을 아무리 강조해도 지나치지 않은 질병!! 우리나라 사망원인 1위의 암! 뇌졸중, 심장병, 실명 등 각종 합병증을일으키며 인류의 새로운 재앙으로 떠오른 당뇨! 그리고 돌연사의 주범인 심장병까지! 그러나 이런 무서운 질환들도 올바른 식습관으로 예방할 수 있다. 암예방 마늘의 강렬한 냄새는 바로 알리신 성분 때문! 이 성분은 강력한 살균작용을 할 뿐만 아니라 암예방에도 놀라운 효과가 있다.특히 마늘은 소화기계통의 암에 그 효과가 더 크다고 한다 미국 노스캐롤라이나 대학 플라이샤워 박사의 연구보고 서에 따르면, 미국인, 이탈리아인, 중국인 등 총 10만 명을 대상으로 조사한 결과 마늘을 많이 먹는 사람은 위암 50%, 결장암 30%를 예방할 수 있었다고 한다.마늘은 익혀서 먹어도 그 성분의 차이가 크지 ..
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영양의 보고 달걀, 고르는 법과 보관법대한민국 생활정보 2021. 5. 2. 12:10
영양의 보고 달걀, 고르는 법과 보관법 달걀은 이제 콜레스테롤 덩어리라는 오해에서 벗어난 듯 하다. 미국의 최고 영양 관련 자문기구인 식사지침자문위원회(DGAC)가 올해초 달걀의 식이성 콜레스테롤과 인체의 혈중 콜레스테롤 사이에는 뚜렷한 연관성이 없다고 발표했기 때문이다. 달걀을 기름에 튀기지 않고 삶거나 반숙으로 먹으면 콜레스테롤을 걱정할 필요가 없다. 요리 방식에 따라 뱃살도 뺄 수 있고 건강도 챙길 수 있는 달걀을 잘 고르는 꿀팁을 농촌진흥청과 함께 알아보자. 달걀은 껍데기가 거칠수록 좋다. 우선 이물질이 없는 것을 골라야 한다. 오래된 달걀은 약간 가벼운 느낌이 든다. 흔들어보면 출렁거리는 것을 느낄 수 있다. 달걀은 공기가 드나드는 공간(기실)이 있다. 이곳을 통해 안에 있는 수분이 바깥으로 증..