단백질
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단백질이 중요한 이유 ?카테고리 없음 2024. 2. 25. 11:31
단백질이 중요한 이유 ? 단백질이 중요한 이유는 면역세포의 기본성분이 되기 때문입니다. 거기다 뇌를 구성하는 주요성분이 단백질입니다. 단백질이 부족하면 건망증, 치매, 뇌졸증 위험이 높아집니다. 더 큰 문제는 중,노년층 단백질 섭취 불량입니다. 충분한 단백질 섭취는 면역력 증강시켜주고, 성장호르몬, 성호르몬, 각종호르몬도 증가 시켜줘요. 중년에게 젊은과 활력을 줄 수 있는 단백질이라고 합니다. 온갖 노화현상이 생기는것은 왜 일까요? 기력저하, 만성피로, 잔병치레, 피부노화, 탈모, 치매등은 이것이 부족하기 때문에 생긴다고 합니다. 우리 몸의 구성성분이 60~70%이고 나머지가 이것이라고 합니다.중년에 반드시 섭취해야 하는 이것은 바로 단백질입니다. 따라서, 일반 성인의 경우 하루에 체중 킬로그램 당 0...
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단백질이 중요한 이유 ?대한민국 건강 정보 2023. 9. 9. 23:05
단백질이 중요한 이유 ? 단백질이 중요한 이유는 면역세포의 기본성분이 되기 때문입니다. 거기다 뇌를 구성하는 주요성분이 단백질입니다. 단백질이 부족하면 건망증, 치매, 뇌졸증 위험이 높아집니다. 더 큰 문제는 중,노년층 단백질 섭취 불량입니다. 충분한 단백질 섭취는 면역력 증강시켜주고, 성장호르몬, 성호르몬, 각종호르몬도 증가 시켜줘요. 중년에게 젊은과 활력을 줄 수 있는 단백질이라고 합니다. 온갖 노화현상이 생기는것은 왜 일까요? 기력저하, 만성피로, 잔병치레, 피부노화, 탈모, 치매등은 이것이 부족하기 때문에 생긴다고 합니다. 우리 몸의 구성성분이 60~70%이고 나머지가 이것이라고 합니다. 중년에 반드시 섭취해야 하는 이것은 바로 단백질입니다.
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영양의 보고 달걀, 고르는 법과 보관법대한민국 생활정보 2021. 5. 2. 12:10
영양의 보고 달걀, 고르는 법과 보관법 달걀은 이제 콜레스테롤 덩어리라는 오해에서 벗어난 듯 하다. 미국의 최고 영양 관련 자문기구인 식사지침자문위원회(DGAC)가 올해초 달걀의 식이성 콜레스테롤과 인체의 혈중 콜레스테롤 사이에는 뚜렷한 연관성이 없다고 발표했기 때문이다. 달걀을 기름에 튀기지 않고 삶거나 반숙으로 먹으면 콜레스테롤을 걱정할 필요가 없다. 요리 방식에 따라 뱃살도 뺄 수 있고 건강도 챙길 수 있는 달걀을 잘 고르는 꿀팁을 농촌진흥청과 함께 알아보자. 달걀은 껍데기가 거칠수록 좋다. 우선 이물질이 없는 것을 골라야 한다. 오래된 달걀은 약간 가벼운 느낌이 든다. 흔들어보면 출렁거리는 것을 느낄 수 있다. 달걀은 공기가 드나드는 공간(기실)이 있다. 이곳을 통해 안에 있는 수분이 바깥으로 증..